Category: Alimente

Dr. Maria Moţa (EASD): Dieta carpato-danubiană nu este promovată suficient deşi e benefică în cazul obezităţii şi diabetului

Profesor doctor Maria Moţa, membră a Asociaţiei Europene pentru Studiul Diabetului (EASD), susţine că deşi dieta carpato-danubiană este extrem de benefică în cazul obezităţii şi diabetului, aceasta nu este promovată suficient, spre deosebire de dieta mediteraneană, care presupune un regim bazat pe bucătăriile tradiţionale din Italia, Grecia, Franţa, Spania şi ale unor ţări din Orientul Mijlociu şi Africa de Nord.

Read More

Sursele și beneficiile vitaminei B12 pentru organism

Cunoscută și sub numele de cobalamină, vitamina B12 esențială pentru unele dintre cele mai importante funcții ale organismului. Vitamina B12 este o vitamină solubilă în apă care se gasește în mod natural în produsele animale și nu este produsă în mod natural de corpul nostru.

Read More